Tarta elaborada con bizcocho, almíbar, hojaldre, almendra, cabello de ángel y decorada con frutas confitadas.

La tarta se fundamenta en las antiguas recetas medievales y está formada por una capa de bizcocho borracho, otra de cabello de ángel  y encima otra de almendra molida. Se decora con frutas confitadas.

INGREDIENTES:

Azúcar
Cabello de Ángel
Huevo
Almendra
Harina
Margarina
Limón
Sal

VALOR NUTRICIONAL (100 gr.)

Grasas 11.52g
Ácidos grasos saturados 5.22g
Hidratos de carbono 56.48g
Azúcares 39.93g
Proteínas 7.16g
Sal 0.62g

CONSERVAR ENTRE 4 y 10 C.

Consumo preferente: 35 días
El número de lote de esta tarta corresponde con la fecha de consumo